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ブルーベリーパウンドケーキ
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ブルーベリーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーパウンドケーキ

スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230

生クリームを入れることで少ない材料で、ふわふわに出来ます。
このレシピの生い立ち
頂き物のブルーベリージャムがたくさんあったので、大量消費にと思い、作りました。

生クリームを入れることで少ない材料で、ふわふわに出来ます。
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頂き物のブルーベリージャムがたくさんあったので、大量消費にと思い、作りました。

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ブルーベリーパウンドケーキ

スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230

生クリームを入れることで少ない材料で、ふわふわに出来ます。
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頂き物のブルーベリージャムがたくさんあったので、大量消費にと思い、作りました。

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材料

  1. 卵 1個
  2. ブルーベリージャム 80g
  3. 生クリーム 100g
  4. 牛乳 50〜70g
  5. ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、ジャムを加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    生クリーム、牛乳も加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてて混ぜ合わせる。生地が混ぜにくい時は、牛乳を少し足してください。

  4. 4

    型に流し入れ、180℃30~40分焼く。※オーブンや、型の種類によって焼き加減が変わりますので、様子を見ながら焼きます。

コツ・ポイント

一つの材料を入れたらその都度よく混ぜます。

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スイ❁翠
スイ❁翠 @cook_40190230
2017/12/10 04:46に公開
食関係のお仕事してます。手に入りやすいもので簡単に作れるものを好みます。豆腐使用多め[ 'ω' ]
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