シャキシャキ大根とお豆とツナのさっぱり皿だです。
このレシピの生い立ち
水で戻した切干大根のシャキシャキ感をサラダとして食べたいと思い、ツナ缶、酢を混ぜると、ドレッシングも同時にできる。でも、ちょっと彩りが寂しいし、ほっくり感もほしいので、ミックスビーンズを混ぜてみました。