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カフェの味★バリごはん(=^ェ^=)
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カフェの味★バリごはん(=^ェ^=)-レシピのメイン写真

カフェの味★バリごはん(=^ェ^=)

ちゅうぐらいのミィ
ちゅうぐらいのミィ @cook_40068573

ソースはかけすぎ注意(ToT)!笑
このレシピの生い立ち
カフェで食べたバリごはんにはまって、自分でも作ってみました(*^o^*)★ミ

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カフェの味★バリごはん(=^ェ^=)

ちゅうぐらいのミィ
ちゅうぐらいのミィ @cook_40068573

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材料

1人分
  • ごはん 1杯
  • サニーレタス(レタス) 適量
  • きゅうり 適量
  • 挽き肉 50g位??
  • ◎めんつゆ 小1
  • ◎みりん 小1
  • ◎砂糖 少々
  • ◎塩こしょう 少々
  • 刻みのり 適量
  • サルサソース 1〜2振り
  • ≪わかめスープ≫
  • 水 600cc
  • 乾燥わかめ 適量
  • 塩こしょう 1振り
  • 鶏ガラスープの素 少々
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作り方

  1. 1

    ◎を合わせておきます。フライパンで挽き肉を炒めて、◎で味付けします。

  2. 2

    レタス、きゅうりを切って、皿にごはんを盛り、のっけます。真ん中に挽き肉をのっけます。

  3. 3

    刻みのりをのっけます。わかめスープも挽き肉を炒めるのと同時に作っておきます。

  4. 4

    食べるときに、わかめスープをスプーンで3杯ごはんにかけて、混ぜて食べます。

コツ・ポイント

サンバルソースは辛いので、少しずつ足して下さい!!!外国の輸入食品の店で売ってます★ミ 挽き肉の味付けがカフェの味に近づけなくて、試行錯誤なうです(‾∀‾)!笑 私がカフェで食べるバリごはんは、350円にわかめスープ付きで安いです♪

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ちゅうぐらいのミィ
ちゅうぐらいのミィ @cook_40068573
2011/11/07 01:45に公開
自炊も10年目になりました!仕事が始まり、学生の時とはちがってなかなか夕飯作れないでいます(´Д` )楽で洗い物が少ない料理、考えていこーっ(๑´ڡ`๑)
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このレシピのキーワード

ご飯 ひき肉 レタス ワカメ キュウリ サニーレタス

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