夏ごはん☆塩豆腐のさっぱりサラダ

Name: 夏ごはん☆塩豆腐のさっぱりサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐（絹） １丁; 塩 大さじ３くらい; 砂糖 小さじ１くらい; トマト 適量; 水菜 適量; 大根 適量

みぃじょ @cook_40059703

暑い季節にどうぞ。つるりんさっぱりで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりとしたものが食べたくなる。
お豆腐なのでつるつる食べれちゃます☆

夏ごはん☆塩豆腐のさっぱりサラダ

みぃじょ @cook_40059703

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材料

塩豆腐
豆腐（絹）１丁
塩大さじ３くらい
砂糖小さじ１くらい
サラダ
トマト適量
水菜適量
大根適量

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作り方

1

豆腐１丁の表面に塩・砂糖をまぶして２−３時間放置する。（水切りしてくださいね）
2

水切りできたら、食べやすいおおきさにきる。野菜も食べ安大きさに切る。
3

お皿にかざってできあがり。
4

味ポンで食べてもいいですが、豆腐に割りと味がついているのでかけすぎないように☆

コツ・ポイント

水きりしている最中に豆腐の表面から塩が完全に消えてしまったら、追加してください

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つくれぽ

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みぃじょ @cook_40059703

2011/11/17 22:32に公開

Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー泣アフリカ出身の優しい旦那有り。2013年5月に長女、2015年10月に次女が加わり子育て奮闘中♡忙しくて眉毛描くのも忘れちまうよ〜ん笑何でも食べられる元気な子に育つといいな♡★和風ダシ：マルシマさんのダシ☆★ダイエット部＃40　　　　　　　　

このレシピのキーワード

サラダご飯大根水菜トマト豆腐

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