かぼちゃの炊き込みご飯

Name: かぼちゃの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ １／８個（約２００ｇ）; お米 ２合; お水 ２カップ; 昆布茶 小１; お塩 小１／２; 豚ミンチ １５０ｇ; ☆お酒 大１; ☆お砂糖・お醤油 各大１; サラダ油 少々

acchin721 @cook_40037648

かぼちゃの甘みとほっこり感満載！
お焦げもしっかりついてます(^^)
このレシピの生い立ち
カボチャのホコホコが恋しくて～～(*^_^*)

かぼちゃの炊き込みご飯

acchin721 @cook_40037648

かぼちゃの甘みとほっこり感満載！
お焦げもしっかりついてます(^^)
このレシピの生い立ち
カボチャのホコホコが恋しくて～～(*^_^*)

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材料

かぼちゃ１／８個（約２００ｇ）
お米２合
お水２カップ
昆布茶小１
お塩小１／２
豚ミンチ１５０ｇ
☆お酒大１
☆お砂糖・お醤油各大１
サラダ油少々

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作り方

1

お米は水洗いしてしっかり水を切っておく。
カボチャは適当な大きさに切る。
2

水切りしたお米にかぼちゃ・お水・昆布茶・お塩を入れて、普通に炊く。
3

フフライパンにサラダ油をしき、豚ミンチを入れ、お酒も加えてほぐしながらしっかり炒める。
☆も加えて煮詰める感じで炒める。
4

炊きあがったご飯に③の豚ミンチを混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

炊き上がったらなるべくそーーーっと混ぜないとカボチャがマッシュになっちゃうので
気をつけてくださいませ～～

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acchin721 @cook_40037648

2011/11/17 22:32に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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ご飯こぶ茶かぼちゃ豚ひき肉酒米

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