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ごぼうとかつおぶしのご飯
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ごぼうとかつおぶしのご飯-レシピのメイン写真

ごぼうとかつおぶしのご飯

MARUきち
MARUきち @cook_40111501

素朴だけどしっかりした味わいのごはん
しかも、かーんたん。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとだけゴボウが残ってたから

素朴だけどしっかりした味わいのごはん
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しかも、かーんたん。
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材料

3人分
  • ごぼう 20センチくらい
  • ごはん 3人分
  • かつおぶし 一つかみ
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    荒みじんにしたごぼうをごま油で炒めて火を通す

  2. 2

    そこにごはんを入れて塩を加えて炒める

  3. 3

    鍋肌から醤油を入れてまんべんなく炒めたら、火を止めてかつおぶしを加えてざっくり混ぜる

コツ・ポイント

おにぎりにしても美味しそう(^^)v

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MARUきち
MARUきち @cook_40111501
2013/02/15 15:43に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう かつお節

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