大根葉と鮭フレークの菜飯
はっちぱっち @cook_40034064
大根葉と鮭フレークを炊き立て御飯に混ぜれば、子供も喜ぶ、おいしくて栄養満点の菜飯ができちゃいます♪話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
お店に『鮭菜めしふりかけ』なるものが売っていたので、
大量にある大根葉を活用して作ってみました♪
あまり菜飯が好きじゃない子供も、これならおいしい～と言ってくれました♡
大根葉と鮭フレークの菜飯
大根葉と鮭フレークを炊き立て御飯に混ぜれば、子供も喜ぶ、おいしくて栄養満点の菜飯ができちゃいます♪話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
お店に『鮭菜めしふりかけ』なるものが売っていたので、
大量にある大根葉を活用して作ってみました♪
あまり菜飯が好きじゃない子供も、これならおいしい～と言ってくれました♡
作り方
- 1
大根の葉を塩ゆでする。(塩分量外)
水気をよくしぼって、細かく切る。切ったらまたよく絞る。 - 2
①、塩、鮭フレークを良く混ぜる。
その中に、あったかご飯を混ぜるだけ！ - 3
2010-03-24話題入りしました♫
ありがとうございました！ -
コツ・ポイント
大根葉はよく茹でても、歯ごたえがありシャキシャキするので、私は長めに茹でてます。
鮭フレークが入るので、塩は控えめです。
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