大根葉と鮭フレークの菜飯

Name: 大根葉と鮭フレークの菜飯
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根葉 １カップ(塩ゆでしたもの); 塩 小さじ1/2; 鮭フレーク 大さじ２; ご飯 茶碗2杯

はっちぱっち @cook_40034064

大根葉と鮭フレークを炊き立て御飯に混ぜれば、子供も喜ぶ、おいしくて栄養満点の菜飯ができちゃいます♪話題入りありがとう♡
このレシピの生い立ち
お店に『鮭菜めしふりかけ』なるものが売っていたので、
大量にある大根葉を活用して作ってみました♪
あまり菜飯が好きじゃない子供も、これならおいしい～と言ってくれました♡

大根葉と鮭フレークの菜飯

はっちぱっち @cook_40034064

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材料

３人分

大根葉１カップ(塩ゆでしたもの)
塩小さじ1/2
鮭フレーク大さじ２
ご飯茶碗2杯

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作り方

1

大根の葉を塩ゆでする。(塩分量外)
水気をよくしぼって、細かく切る。切ったらまたよく絞る。
2

①、塩、鮭フレークを良く混ぜる。
その中に、あったかご飯を混ぜるだけ！
3
2010-03-24話題入りしました♫
ありがとうございました！

コツ・ポイント

大根葉はよく茹でても、歯ごたえがありシャキシャキするので、私は長めに茹でてます。
鮭フレークが入るので、塩は控えめです。

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つくれぽ

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はっちぱっち @cook_40034064

2008/11/27 06:22に公開

ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き！朝はキッチンに大集合！キャラ弁応援団団員NO.40♪おっちょこちょいの会　会員NO.46♬　

このレシピのキーワード

鮭大根の葉ご飯

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