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簡単！モチモチクレープ生地
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簡単！モチモチクレープ生地-レシピのメイン写真

簡単！モチモチクレープ生地

トゲトゲキノコ
トゲトゲキノコ @cook_40123216

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材料

約16枚分
  • 小麦粉(薄力粉) 200g
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 牛乳 440ml
  • 卵 2個
  • サラダ油 小さじ２杯
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳を４回に分け、1 に加え、混ぜる。
    この時に、ダマにならないように気をつける

  3. 3

    均等に混ぜ合わせ、ムラが無くなったら卵を加えさらに混ぜる。

  4. 4

    最後にサラダ油を加え混ぜる。

  5. 5

    ＊焼く時、中火で焼くと生地がモチモチになり美味しくなる

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせる順番と、焼く時に中火なのですぐ焼けるので目を離さないこと

このレシピは約16枚分なので、材料を2分の1にすると手軽に作れますよ

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トゲトゲキノコ
トゲトゲキノコ @cook_40123216
2016/09/24 09:13に公開
苦手科目:家庭科
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このレシピのキーワード

クレープ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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