焼きそば風~オムスパゲティ~

コッコままクッキング @cook_40118275
スパゲティを焼きそば味にして とろとろの卵で包みました。焼きそば麺がなくても焼きそば味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
カナダは 焼きそば麺が高いので 安価なスパゲティで作ってみようと思いました。
焼きそば風~オムスパゲティ~
スパゲティを焼きそば味にして とろとろの卵で包みました。焼きそば麺がなくても焼きそば味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
カナダは 焼きそば麺が高いので 安価なスパゲティで作ってみようと思いました。
作り方
- 1
熱湯に塩をひとつまみ入れ スパゲティをゆでる。後で炒めるので 少し固めがいいです。
- 2
ゆでている間に クレソン、ピーマンを適当な大きさに切る。調味料1~4を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき 豚肉とピーマンを炒め 塩コショウをする。ゆでたてスパゲティを入れる。
- 4
もやしを加え すぐに手順2で合わせた調味料を加え 火からおろしクレソンを加えてまぜる。
- 5
皿にスパゲティを置いておく。卵でまかなくてもおいしい焼きそば味のスパゲティが食べれます。
- 6
フライパンを熱しサラダ油をひき 溶き卵を流しいれ 半熟の状態になったらスパゲティを卵の上にのせてから卵を巻く。
- 7
お好みで マヨネーズ、焼きそばソース、青のり、かつおぶしをかけて召し上がって下さい。
- 8
写真は クリスマス用に星型のパプリカを飾っています。
コツ・ポイント
キャベツがなかったので 冷蔵庫の中の残り野菜で作りましたが お好みの野菜を入れて下さいね。
似たレシピ
-
-
「ソースやきそば風スパゲッティー」 「ソースやきそば風スパゲッティー」
パスタを茹でたら1人分余ったので「ソース焼きそば風スパゲッティー」にしてみました。これがまた意外と美味しかったです。由良上野介
-
-
-
ワンポットパスタ*焼きそば風~焼きスパ ワンポットパスタ*焼きそば風~焼きスパ
焼きそばをワンポットパスタで作りました。なので「焼きスパ」です^^フライパン1つで楽ちん&おいしい♪パンにも合う~✿ ぷらすないん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051746