マシッソヨ★韓国料理★醤油だれチャプチェ

さにパン @cook_40078358
卵にのせてチャプチェ!!韓国の春雨,タンミョンを使って美味しいチャプチェはいかかですか?
このレシピの生い立ち
チャプチェ大好き!!!韓国だしを使ってあげるとおいしいので試してみてくださいね.韓国だしはスープなどにも使えるので余らないと思いますよ♪
マシッソヨ★韓国料理★醤油だれチャプチェ
卵にのせてチャプチェ!!韓国の春雨,タンミョンを使って美味しいチャプチェはいかかですか?
このレシピの生い立ち
チャプチェ大好き!!!韓国だしを使ってあげるとおいしいので試してみてくださいね.韓国だしはスープなどにも使えるので余らないと思いますよ♪
作り方
- 1
にんじんは千切りしてくださいね♪
- 2
椎茸薄切り,にらは5㎝くらいでざくざくね♪きくらげは水で戻して戻したら,水を切っておく.
- 3
タンミョンはお湯で表記の時間通りにゆでる
- 4
茹でたら,ザルにあげて長い場合は切っておく.
- 5
調味液を混ぜる.
- 6
フライパンにごま油をしいて火にかけ野菜,タンミョン,きくらげをいれて炒めます.
- 7
まぜって,炒めたら,5をまわしかけ混ぜ炒めます.強めの火加減で♪
- 8
卵を1個ずつまぜて焼きます.焼けたら,お皿にのせます.
- 9
卵の上にチャプチェをのせたら完成よ♪
コツ・ポイント
調味液は混ぜておきましょう.7で炒める時は手早く混ぜてあげてくださいね.
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