黒豆きなこ＆黒ごまの豆乳ブランマンジェ♡
moana♡mama @cook_40120935
甘さひかえめ健康食材でブランマンジェを作ってみたよ〜♪ 離乳食中の娘も1口2口美味しく食べるスイーツです♡
このレシピの生い立ち
パティシエの知人から教わったレシピを自分流にアレンジして離乳食期の娘でも食べれるものにしてみました。
黒豆きなこ＆黒ごまの豆乳ブランマンジェ♡
甘さひかえめ健康食材でブランマンジェを作ってみたよ〜♪ 離乳食中の娘も1口2口美味しく食べるスイーツです♡
このレシピの生い立ち
パティシエの知人から教わったレシピを自分流にアレンジして離乳食期の娘でも食べれるものにしてみました。
作り方
- 1
黒豆きなこと黒ごまをミキサーで細かくし鍋に豆乳と細かくした黒豆きなこと黒ごまを入れ混ぜる
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- 2
鍋からボールに入れ粗熱がとれたら生クリームを入れ混ぜる
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- 3
器に入れ冷蔵庫で冷やし固める
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- 4
ミントを飾る
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黒ごま豆乳の ☆ ブラマンジェ風？ 黒ごま豆乳の ☆ ブラマンジェ風？
ブラマンジェの意味は、白い食べ物！今回は、黒ごま入りの豆乳を使用しているので白くはありませんが、イメージ的にはブラマンジェですッ♪普通の豆乳で作っても美味しいよッ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052029
