レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ

どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
このレシピの生い立ち
ず~っと以前、友人が遊びに来てくれた際に考えたものです。友人が喜んでくれたのを思い出し、ちょうど材料があったので、今回作ってレシピにしてみました。
レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ
どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
このレシピの生い立ち
ず~っと以前、友人が遊びに来てくれた際に考えたものです。友人が喜んでくれたのを思い出し、ちょうど材料があったので、今回作ってレシピにしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもはレンジであらかた火を通して、5mmの輪切りにする。
キャベツは洗っておく。 - 2
四角い耐熱の型(ジップロックコンテナーや四角いお弁当箱などが使いやすいです)にラップを大きめに広げて形に合わせる。
- 3
型の大きさに合わせてキャベツを手でちぎって敷き、クレイジーソルトを振る。
- 4
次にじゃがいもを敷き、ピザソースを塗る。
- 5
ハム→チーズの順に重ねていく。手順3~5をあと2回繰り返し、最後にまたキャベツを重ねる。
- 6
重ね終わったらこんな感じです。お好みでもっと重ねてもいいですが、切り分ける時に崩れやすいのでこれぐらいが限界かも‥
- 7
上からオリーブオイルを回し掛け、蓋を斜めに置いてレンジ(600w)で3分加熱する。
- 8
加熱後、蓋を取ってしばらくそのまま冷めるまで放置しておく。
加熱後は熱いので気をつけて。 - 9
ラップごと型から外したら爪楊枝を4箇所に刺して、よく切れる包丁でカットして、皿に盛り付ける。
- 10
ピザソースがない場合、729528のソースを多めに作って乾燥バジルを適量加えたものでも代用できます。良ければどうぞ♪
コツ・ポイント
・ポイントは切り分ける時です。崩れやすいので気をつけて下さい。あらかた冷めるを待って、チーズが固まれば比較的切りやすいです。よ~く切れる包丁を使って下さいね。
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