簡単★ポークソテー★少ない材料で

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. @cook_40116533

家にある材料で簡単にできるポークソテーです^ ^
このレシピの生い立ち
3DSのすれ違い広場の すれ違い食堂ででてくる
ゲーム内の料理を再現しました

簡単★ポークソテー★少ない材料で

家にある材料で簡単にできるポークソテーです^ ^
このレシピの生い立ち
3DSのすれ違い広場の すれ違い食堂ででてくる
ゲーム内の料理を再現しました

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材料

2人分
  1. 豚肉(ソテー用) 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 少々
  4. ☆しょうゆ 大さじ1〜2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆にんにくチューブ 1センチくらい

作り方

  1. 1

    肉にフォークを何回か刺して
    柔らかくし、
    塩コショウと小麦粉を両面にまぶしておきます。

    また、☆を混ぜ合わせておきます

  2. 2

    フライパンに油をしき、肉を火が通るまで両面焼きます

  3. 3

    肉に火が通ったら
    ☆を入れて、たまにひっくり返しながら焼きます

    とろみがついて、水分が少なくなってきたら火を止めます

  4. 4

    お皿に移し、
    野菜などを盛り合わせたら完成です

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