バターを湯煎で溶かしてから、チョコレートもいれて、一緒に溶かす。

別のボールに卵をいれて、いっぱい泡立ててから砂糖を加えてさらに泡立てる。ドロドロになるくらいまで。

2にココアパウダーを加えてまぜる。

1,3を混ぜる。小麦粉をいれて泡が崩れないように混ぜる。（切り混ぜ）

☆を焼く前に生地の上に砕いてのせる。

カップに生地をいれて180℃で7,8分焼く。