＊ほうれん草とコーンのバター醤油炒め＊

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ほうれん草とコーンをバターとにんにく醤油で炒めました。シンプルですが美味しいです。

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。

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材料

２人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. コーン 60ｇ～
  3. バター 10g
  4. 塩こしょう 少々
  5. にんにく醤油ｏｒ醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッと茹で、水に晒す。水気を絞り4㎝長さに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、コーン、ほうれん草を加え、炒め合わせる。

  3. 3

    塩こしょうで味を調え、最後に鍋肌からにんにく醤油を加え、さっと炒めます。

  4. 4

    ＊にんにく醤油＊
    レシピID : 18484021
    作っておくと便利です。

コツ・ポイント

1＊塩をひとつまみ加え、茎から茹で始め、15～20秒位茹でます。
＊アクが気にならない方は茹でずに炒めてもOKです。
＊コーンはお好みで加えて下さい。

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レシピ作者

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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