☆ほうれん草と魚肉ソのバター醤油炒め☆

☆ほうれん草と魚肉ソのバター醤油炒め☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草と魚肉ソのバター醤油炒め☆

★くまた★☆ @cook_40054413

ほうれん草、魚肉ソーセージ、コーンで彩りが良い、簡単美味しいバター醤油炒めです(^-^)☆白米にもパンにもよく合います。
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ほうれん草のバター醤油炒めが食べたくなったので、ある物で作りました☆

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ほうれん草、魚肉ソーセージ、コーンで彩りが良い、簡単美味しいバター醤油炒めです(^-^)☆白米にもパンにもよく合います。
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材料

2人分

ほうれん草 1pac
魚肉ソーセージ 1本
コーン(缶) 大4
バターまたはマーガリン 20g
にんにく 1かけ
醤油大1.5
ブラックペッパー少々

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作り方

1

鍋に湯を沸かし、ほうれん草を下茹でする。茹で終えたら、水で急冷した後、水をよく絞って、長さ4cmに切る。
2

魚肉ソーセージを厚さ1cmの斜め切りにする。にんにくをみじん切りにする。
3

フライパンにバターを熱し、にんにくを炒める。にんにくがきつね色になったら、魚肉ソーセージを炒める。
4

魚肉ソーセージに焼き色が付いたら、ほうれん草、コーンを炒める。全体に火が通ったら、醤油を入れて炒める。
5

最後にブラックペッパーで味を調えたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

ほうれん草はあとで炒めるので、下茹では茹ですぎないようにしてください。

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★くまた★☆ @cook_40054413

2014/02/27 12:33に公開

小さい子どもがいるので、料理は時間勝負!根菜、いも類は電子レンジで加熱するなど、時短レシピが多いです。只今、第2子妊娠中で、COOKPADで妊婦向けのヘルシーメニューを探しては作っています。厚揚げが大好きで、何かと厚揚げが登場します☆

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このレシピのキーワード

炒めもの缶詰コーンほうれん草魚肉ソーセージにんにくバター

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