ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
クック茶々茶 @cook_40195585
バター醤油が香ばしく椎茸にも味染みてとても美味しいレシピです！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って何か出来ないかと考えて、冷蔵庫にあったウインナーと椎茸と缶詰コーンで作りました！
ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
バター醤油が香ばしく椎茸にも味染みてとても美味しいレシピです！
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って何か出来ないかと考えて、冷蔵庫にあったウインナーと椎茸と缶詰コーンで作りました！
作り方
- 1
ほうれん草を5cmくらいに切ります！
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- 2
缶詰のコーンは缶から出して水切りして置きます。
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- 3
粗挽きウインナーは5mmくらいの輪切りにします！
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- 4
椎茸は薄切りします！
今回はもらった椎茸があったのでたくさん入れて作りました！ -
- 5
フライパンを熱しバターを入れます。
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- 6
バターが焦げないうちにコーンとウインナーを炒めます！
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- 7
ウインナーに焼き目がついたら椎茸を入れ炒めます！
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- 8
椎茸に火が通るまでしっかり炒め、塩コショウ、醤油で味付けします！
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- 9
炒め終わったら取り置きします！
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- 10
フライパンにバターを入れ
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- 11
ほうれん草を入れ、塩コショウして炒めます！
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- 12
ほうれん草がしんなりしてきたら
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- 13
取り置きしてたものを加えて、醤油で味を整えたら完成です！
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コツ・ポイント
ほうれん草以外を先に炒め、後でほうれん草と合わせるのがコツです！
今回はウインナー使いましたがベーコンの方が美味しいと思います！
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