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ネバネバ!オクラきゅうり梅
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ネバネバ!オクラきゅうり梅-レシピのメイン写真

ネバネバ!オクラきゅうり梅

muunaru246
muunaru246 @cook_40108148

オクラがたっぷり摂れます。つめたいお蕎麦やうどんの副菜にピッタリ。そばやうどんに乗せても美味しい。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん食べたいと思い作ったのが最初でした。簡単で美味いのでよく作ります。

オクラがたっぷり摂れます。つめたいお蕎麦やうどんの副菜にピッタリ。そばやうどんに乗せても美味しい。とても簡単です。
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オクラをたくさん食べたいと思い作ったのが最初でした。簡単で美味いのでよく作ります。

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ネバネバ!オクラきゅうり梅

muunaru246
muunaru246 @cook_40108148

オクラがたっぷり摂れます。つめたいお蕎麦やうどんの副菜にピッタリ。そばやうどんに乗せても美味しい。とても簡単です。
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オクラをたくさん食べたいと思い作ったのが最初でした。簡単で美味いのでよく作ります。

オクラがたっぷり摂れます。つめたいお蕎麦やうどんの副菜にピッタリ。そばやうどんに乗せても美味しい。とても簡単です。
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材料

  • オクラ 5〜7本
  • きゅうり 2本
  • 梅干し 大2個
  • 鰹節 適量
  • めんつゆ 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    オクラはさっと塩ゆでにする。

  2. 2

    おくらときゅうりは輪切りにする

    • ネバネバ!オクラきゅうり梅作り方2写真
  3. 3

    梅干しはみじん切りにする。真ん中に乗せる

    • ネバネバ!オクラきゅうり梅作り方3写真
  4. 4

    鰹節をのせる

    • ネバネバ!オクラきゅうり梅作り方4写真
  5. 5

    めんつゆは食べる時にかけ、ガッと混ぜてネバネバを全体に絡めて召し上がってください✨

    • ネバネバ!オクラきゅうり梅作り方5写真

コツ・ポイント

さらに酸味を効かせたかったらお酢を大さじ1/2加えると味がさらに締まります。

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muunaru246
muunaru246 @cook_40108148
2015/05/02 22:08に公開
美味しいものと、乾杯!が楽しみです✨
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このレシピのキーワード

オクラ キュウリ かつお節 梅ぼし

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