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クルッと酢豚風
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クルッと酢豚風-レシピのメイン写真

クルッと酢豚風

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

薄切り肉をクルッと巻いて…味付けも簡単酢豚風♪
このレシピの生い立ち
酢豚みたいに豚さんを揚げなくても。
合わせ調味料も簡単で。
イイ♡

薄切り肉をクルッと巻いて…味付けも簡単酢豚風♪
このレシピの生い立ち
酢豚みたいに豚さんを揚げなくても。
合わせ調味料も簡単で。
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クルッと酢豚風

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

薄切り肉をクルッと巻いて…味付けも簡単酢豚風♪
このレシピの生い立ち
酢豚みたいに豚さんを揚げなくても。
合わせ調味料も簡単で。
イイ♡

薄切り肉をクルッと巻いて…味付けも簡単酢豚風♪
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酢豚みたいに豚さんを揚げなくても。
合わせ調味料も簡単で。
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • 油(炒め用) 小さじ1
  • 長ネギ 25g
  • にんじん 75g
  • ピーマン 80g
  • 生姜みじん切り 15g
  • こしょう 少々
  • ★ポン酢 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉をクルクルっとゆるく巻く。
    お野菜は食べやすい大きさに切っておく。

    • クルッと酢豚風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、巻終わりを下にしてお肉を焼く。

    • クルッと酢豚風作り方2写真
  3. 3

    火の通りにくいものから炒める。

    • クルッと酢豚風作り方3写真
  4. 4

    最後にピーマンを入れて炒める。

    • クルッと酢豚風作り方4写真
  5. 5

    ★の合わせ調味料を入れる。

    • クルッと酢豚風作り方5写真
  6. 6

    炒め合わせて、最後の仕上げにごま油を回し入れる。

    • クルッと酢豚風作り方6写真

コツ・ポイント

ゆるくお肉を巻く。
合わせ調味料は用意しておく。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/09/22 15:28に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

酢豚 にんじん ピーマン 豚薄切り肉 ケチャップ しょうが 長ネギ

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