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韓国風レタスサラダ
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韓国風レタスサラダ-レシピのメイン写真

韓国風レタスサラダ

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

このサラダ。
目指したのは「焼肉スタミナ苑」の生野菜。
お味はちょっと違ったけど、これはこれでイケます(^^♪
このレシピの生い立ち
「焼肉スタミナ苑」の生野菜が好きで、マネッコしてみましたが、ちょっと違った!
適当に作ったオリジナル・レシピです。

このサラダ。
目指したのは「焼肉スタミナ苑」の生野菜。
お味はちょっと違ったけど、これはこれでイケます(^^♪
このレシピの生い立ち
「焼肉スタミナ苑」の生野菜が好きで、マネッコしてみましたが、ちょっと違った!
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韓国風レタスサラダ

☆JUNO☆
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このサラダ。
目指したのは「焼肉スタミナ苑」の生野菜。
お味はちょっと違ったけど、これはこれでイケます(^^♪
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「焼肉スタミナ苑」の生野菜が好きで、マネッコしてみましたが、ちょっと違った!
適当に作ったオリジナル・レシピです。

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目指したのは「焼肉スタミナ苑」の生野菜。
お味はちょっと違ったけど、これはこれでイケます(^^♪
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材料

2人分
  • レタス 1/2個
  • キュウリ 1本
  • 韓国海苔 適量
  • ドレッシング:おろしニンニク 小さじ1
  •    おろし生姜 小さじ1/2
  •    ゴマ油 大さじ2
  •    酢 大さじ1
  •    醤油 小さじ1
  •    コチュジャン 小さじ1
  •    ハチミツ 小さじ1
  •    いり白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を合わせておき、冷蔵庫で冷やします。

    • 韓国風レタスサラダ作り方1写真
  2. 2

    薄くスライスしたキュウリは塩揉み(材料外)して10分ほど置いてから洗います。

    • 韓国風レタスサラダ作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングを入れたボウルに千切ったレタス、水分を絞ったキュウリを入れます。

    • 韓国風レタスサラダ作り方3写真
  4. 4

    韓国海苔を加えて良く混ぜ合わせます。

    • 韓国風レタスサラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて、白ゴマ(材料外)を振って完成!

    • 韓国風レタスサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングは味を見て、お好みで調整してください。

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☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254
2016/09/22 06:38に公開
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ はちみつ コチュジャン

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