CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エリンギ入り☆ヘルシーしそつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エリンギ入り☆ヘルシーしそつくね-レシピのメイン写真

エリンギ入り☆ヘルシーしそつくね

ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850

大葉が香るエリンギ入りのヘルシーなつくねです。
このレシピの生い立ち
エリンギを入れた鶏団子が好きなので大葉を入れて香り良いヘルシーなつくねを作りました。

大葉が香るエリンギ入りのヘルシーなつくねです。
このレシピの生い立ち
エリンギを入れた鶏団子が好きなので大葉を入れて香り良いヘルシーなつくねを作りました。

もっと読む

エリンギ入り☆ヘルシーしそつくね

ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850

大葉が香るエリンギ入りのヘルシーなつくねです。
このレシピの生い立ち
エリンギを入れた鶏団子が好きなので大葉を入れて香り良いヘルシーなつくねを作りました。

大葉が香るエリンギ入りのヘルシーなつくねです。
このレシピの生い立ち
エリンギを入れた鶏団子が好きなので大葉を入れて香り良いヘルシーなつくねを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10ヶぐらい
  • ●鶏むね挽肉(ももでも) 200g
  • ●エリンギ 1本(50g)
  • ●長ネギ 10cm
  • ●大葉 5枚~
  • ●卵(M) 1ヶ
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●塩・こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ★醤油・みりん・酒 各大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • 白ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギ…手で裂いて5mm角ぐらいにカット。長ネギ・大葉…みじん切り。★印の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    ボールに●印の材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を引き温め、両手にスプーンを持ち、2のタネをスプーンですくってフライパンに入れ形を整え、焼く。

  4. 4

    両面に焼き色が付き火が通ったら★印のたれを入れ、つくねに絡める。白ごまを振る。

コツ・ポイント

◆大葉は多めが美味しいです。
◆タネがゆるめなのでスプーンですくって入れました。
◆タレの絡まり具合で濃い味にもなるし薄味にもなります。お好みでどうぞ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミーゴ
ミーゴ @cook_40038850
2008/11/14 23:29に公開
☆おうし座のA型☆ おっとりしています^^食べるの大好き!でも最近ちょっとヘルシー志向(^^ゞ
もっと読む

このレシピのキーワード

つくね 大葉 ひき肉 エリンギ もも 卵 酒 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  2. 全粒粉入り高加水フォカッチャ
  3. ピーマンの肉詰め(あくまで自分用)
  4. ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き
  5. 新玉ねぎとベーコンのクリーム煮★動画あり
  1. 大根葉(カブ葉)のふりかけ☆
  2. つくレポ1000件超HB高級ホテル食パン
  3. 牡蠣のバターソテー♪オイスターソース
  4. FPでぷりっぷりのエビ団子♪和風あんで。
  5. ほんのり甘め♪簡単!!自家製なめ茸♪
  1. タコとむかごのアラビアータ
  2. 残りカレーdeおからチップス☆
  3. ツナと豆腐のわかめ炒め
  4. ヘルシー★チーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053452
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close