お弁当☆ダブルの海苔でクルクル卵焼き
みたらしミカエル @cook_40056933
薄焼き卵とのりの佃煮をクルクルしてみました☆
このレシピの生い立ち
甘くない卵焼きが好きな娘へ♪ そして、消費期限が迫ってた海苔の佃煮の消費に！（笑）
お弁当☆ダブルの海苔でクルクル卵焼き
薄焼き卵とのりの佃煮をクルクルしてみました☆
このレシピの生い立ち
甘くない卵焼きが好きな娘へ♪ そして、消費期限が迫ってた海苔の佃煮の消費に！（笑）
作り方
- 1
卵を焼く。
卵焼き器全体に溶き卵を広げて四角く焼いておきます。 - 2
両端と巻き終わりを少し空けて、全体に海苔の佃煮を塗り、手前からクルクル巻いていきます。
-
- 3
巻き終わりの海苔の佃煮が塗られてない所に海苔を挟んで（海苔が浮きにくいようにこうしてます）、海苔をまわりにグルッと１周。
-
- 4
巻き終わりを下にして数分休ませ、海苔がなじんでしっとりしてきたら切り分けます。海苔の佃煮がはみ出すので優しくね。完成♪
- 5
お弁当に入れると、こんなカンジ☆
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コツ・ポイント
切る時に海苔の佃煮がはみ出しやすいので、良く切れる包丁で優しく切って下さい。太巻きを切る要領で、かな？
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