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水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~
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水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~-レシピのメイン写真

水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~

☆みいKK☆
☆みいKK☆ @cook_40083742

野菜たっぷり。醤油バター味で大人も子供も好きな味~♪
このレシピの生い立ち
タケノコと水菜をたくさんいただいたので、家族が好きなパスタにしました。

野菜たっぷり。醤油バター味で大人も子供も好きな味~♪
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タケノコと水菜をたくさんいただいたので、家族が好きなパスタにしました。

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水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~

☆みいKK☆
☆みいKK☆ @cook_40083742

野菜たっぷり。醤油バター味で大人も子供も好きな味~♪
このレシピの生い立ち
タケノコと水菜をたくさんいただいたので、家族が好きなパスタにしました。

野菜たっぷり。醤油バター味で大人も子供も好きな味~♪
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タケノコと水菜をたくさんいただいたので、家族が好きなパスタにしました。

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材料

3人分
  • パスタ 300グラム
  • タケノコ(下茹でしたもの) 10㎝分くらい
  • ベーコン 3~4枚
  • しめじ、舞茸など お好みの量
  • 水菜 2株分
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ1.5
  • バター 20グラム
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れて沸かしておく。

  2. 2

    ベーコンは1㎝幅。タケノコは2~3ミリの薄切り。きのこは石づきをおとして裂いておく。水菜は3㎝くらいに切っておく。

  3. 3

    お湯が沸いたらパスタを入れて、標示時間の1分前にタイマーをセット。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を入れてベーコンを炒める。火が通ったらきのことタケノコも入れる。

  5. 5

    飾り付け用の水菜を少し残して、水菜もフライパンに入れる。
    塩コショウをする。

  6. 6

    水菜がしんなりしたら、バターと醤油を入れて絡める。

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方6写真
  7. 7

    タイマーがなったら、パスタを具のフライパンにうつして、絡める。

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方7写真
  8. 8

    お皿にもって、水菜を飾って完成。

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方8写真
  9. 9

    4/23 いとーの嫁ちゃん。スミマセン!手が当たってしまってコメント前に誤送信(>_<)
    大きめたけのこ美味しそうです♪

  10. 10

    2016.4.23

    話題のレシピ入りしましたー‼つくれぽくださった皆様ありがとうございます♪

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方10写真
  11. 11

    2016.4.24
    人気検索No.1に選ばれました!ありがとうございます♪

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方11写真
  12. 12

    2016.5.4
    クックパッドの生活習慣病の予防と改善のためのレシピサイト『おいしい健康』にて紹介していただきました。

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方12写真
  13. 13

    2019.4.17
    『クックパッドニュース』に掲載していただきました。
    ありがとうございます!

    • 水菜と筍の春パスタ ~醤油バター味~作り方13写真

コツ・ポイント

水菜は多いかな?と思うくらいで、しんなりするのでちょうどいいと思います。

サラダの水菜はシャキシャキすぎて食べにくい子供もパスタなら一緒にパクパク食べます♪

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☆みいKK☆
☆みいKK☆ @cook_40083742
2015/04/25 10:40に公開

このレシピのキーワード

パスタ 水菜 シメジ たけのこ ベーコン バター まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18054045
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