わらびのトロっと~♪

yasutonton @cook_40062620
わらびを細かく刻むとトロっとします。おろし生姜をのせて~麺つゆをかけるだけ~♪
あったかご飯にのせてさっぱりどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供の頃からの食べ方です。
わらびのトロっと~♪
わらびを細かく刻むとトロっとします。おろし生姜をのせて~麺つゆをかけるだけ~♪
あったかご飯にのせてさっぱりどうぞ!
このレシピの生い立ち
子供の頃からの食べ方です。
作り方
- 1
材料です。
おろし生姜を作っておきます。(小さじ1/2~1 お好み量で) - 2
わらびを細かく刻みます。
追記2015/05/15
わらびは よ~く水気を切ってから刻んで下さい。 - 3
お皿に盛っておろし生姜をのせて ハイ 出来上がりです!麺つゆをかけて混ぜてね。あったかご飯にかけてどうぞ!
- 4
2015/06/19
クックパッドニュース(TV・映画)に掲載していただきました。感謝♡ - 5
2015/07/14
「わらび」の人気検索でTOP10に入りました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
わらびは 柔らかくあく抜きしたもの(よかったらID17643228のコメント欄をご覧ください。) 茎の長いものを刻んだ方がトロトロが出ます。
味付けはお好みでどうぞ。
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