簡単おつまみ☆海苔チーズしらす

もぐみるく @cook_40084076
包丁いらず!食べたくなったらすぐ作れます!
チーズとしらすから塩気が出るので、塩は不要です!
このレシピの生い立ち
料理上手の叔母の作る海苔としらすの天ぷらが大好きで、天ぷらではなくチーズでアレンジしてみました!
作り方
- 1
海苔を10cm角くらいの正方形にカットする
- 2
海苔の上に、しらすをのせる(海苔からはみ出ないように、真ん中あたりに)
- 3
海苔の大きさよりも少し小さめにカットしたチーズをしらすの上にのせる
- 4
フライパンに少しだけ多めに油をひき、揚げ焼きっぽくする
- 5
チーズの外側がカリカリに焼けてきたら完成!(私はチーズの外側はカリカリ真ん中はトロトロくらいが好きです)
コツ・ポイント
しらす、チーズが海苔からはみ出ないようにすること。揚げ焼きっぽくすることです。
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