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時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物
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時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物-レシピのメイン写真

時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物

⭐kaichan☆
⭐kaichan☆ @cook_40120671

栄養価満点の豆苗とサクサク長芋をごま油と白だしの抜群のコンビで炒めてみたら、、居酒屋の付きだしができました(笑)
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養価が高いので、サラダ以外の食べ方を考えてみました

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時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物

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⭐kaichan☆ @cook_40120671

栄養価満点の豆苗とサクサク長芋をごま油と白だしの抜群のコンビで炒めてみたら、、居酒屋の付きだしができました(笑)
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豆苗は栄養価が高いので、サラダ以外の食べ方を考えてみました

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材料

四人分
  • 長芋 1/2本
  • 豆苗 一袋
  • 胡麻油 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆苗は100円足らずでてに入ります！

    • 時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物作り方1写真
  2. 2

    輪切りにした長芋を胡麻油で炒めます

    • 時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物作り方2写真
  3. 3

    この様に少し色付く程度まで炒めてください！

    • 時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物作り方3写真
  4. 4

    次に豆苗をいれ、塩コショウして、白だしをまわしかけて味を整えてできあがり

    • 時短☆白だし 長芋と豆苗の炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

長芋を沢山いただきたので、、

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⭐kaichan☆
⭐kaichan☆ @cook_40120671
2016/09/24 16:26に公開
仕事も趣味も家事も楽しくなければ意味がない～時短で節約、更に家族の笑顔が得られる美味しいメニューを常に食卓に！と励んでます！
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 山芋

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