きのこのマリネサラダ

てごゆき
てごゆき @cook_40123679

きのことたまねぎとワカメでデトックス効果
このレシピの生い立ち
便秘改善サラダ

きのこのマリネサラダ

きのことたまねぎとワカメでデトックス効果
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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. エリンギ 1パック
  3. ブナシメジ 1パック
  4. 調味料
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 大さじ1/3
  7. お酢 大さじ1
  8. ブラックペッパー 適量(多め)

作り方

  1. 1

    たまねぎを横に薄切りして水にさらしておく

  2. 2

    きのこを薄切りにする

  3. 3

    調味料を混ぜる

  4. 4

    たまねぎ、きのこの上に調味料をかけて電子レンジで5分あたためる

  5. 5

    熱々なので冷蔵庫で冷やしておく

  6. 6

    サラダを準備する

  7. 7

    マリネをサラダに乗せて完成

コツ・ポイント

サラダにはワカメを入れると食物繊維がとれる

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