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ひじきとキャベツのサラダ
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ひじきとキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

ひじきとキャベツのサラダ

ユーロン
ユーロン @Yuron12

さっぱり甘酢がきいたサラダです。子どもから大人までおいしく食べちゃお~!!
このレシピの生い立ち
ひじきを使ってさっぱりサラダを作ってみたいと思って。

さっぱり甘酢がきいたサラダです。子どもから大人までおいしく食べちゃお~!!
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ひじきとキャベツのサラダ

ユーロン
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さっぱり甘酢がきいたサラダです。子どもから大人までおいしく食べちゃお~!!
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材料

4人分
  • ひじき 10g
  • キャベツ 1/8個(150g)
  • ハム 4枚
  • ベビーチーズ 1個
  • ◇砂糖 小さじ1
  • ◇酢 小さじ1
  • ◇醤油 小さじ1
  • ●はちみつ 小さじ2
  • ●酢 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきはたっぷりの水で戻す。

  2. 2

    キャベツは千切りにして、塩(分量外)をまぶす。水気をきる。

  3. 3

    ハムは千切りにする。チーズは小さいサイコロ状にする。

  4. 4

    ひじきは◇の調味料でさっと煮ておく。

  5. 5

    ボウルに●を混ぜ合わせ、②③④を混ぜ合わせる。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2013/03/03 13:29に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき キャベツ ハム はちみつ

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