サーモンの和風バターライス♡
judiirin @cook_40119510
和風であっさりなのでもりもり食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。味付けはしょうゆとほんだしだけでシンプルだけどおいしい♡
サーモンの和風バターライス♡
和風であっさりなのでもりもり食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。味付けはしょうゆとほんだしだけでシンプルだけどおいしい♡
作り方
- 1
たまねぎはみじん切り、マッシュルームはスライス、サーモンも適当な大きさに切り分けます。
- 2
フライパンにバター(分量の半分)を入れ、たまねぎを炒めます。次にサーモン、マッシュルームも加え全体に火をとおします。
- 3
塩で軽く味をつけます。次にあたためたごはんをいれ、さらにさっきの残り半分のバターを加え、さくさくとまぜなじませます。
- 4
火を弱め、ほんだし、しょうゆを加えてもう一度よくまぜたらできあがり♡
コツ・ポイント
ポイントはバターを２回に分けて加えることです。
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