♥♡おしんこで鰻の洋風ひつまぶし寿司
♥♡おしんこと蜂蜜大根の鰻の洋風ひつまぶ寿司♥♡
このレシピの生い立ち
♥♡あるもの利用、アレンジ作です♥♡。
アプリでひらく作り方
- 1
浅漬けは微塵切りから粗微塵切りに。
- 2
蜂蜜大根は微塵切りに。
- 3
鰻はレンジで暖め、粗微塵切りに。
- 4
卵は塩少々(分量外）を入れ薄焼き卵を作り千切りに。
- 5
ご飯はレンジでホカホカに。
- 6
ボールに全部の材料を入れ、(♪の調味料部分は味を見ながらで加えて）混ぜます。
- 7
皿に盛り、刻み海苔(分量外）などをかけて頂きます♥♡♥♡。
-
コツ・ポイント
胡椒、味の素が入るのがポイント？ちょっと変わっているかもしれません。が、面白そうなので、入れてみました。。塩の代わりに梅干味にすると、塩より味に深みが出るのではと思いました。。御鮨には甘みが必要？なので、あった蜂蜜大根を入れてみました♥♡。
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