絹揚げとトマトのチーズ焼き　バジル風味

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

キユーピー Italiante バジルソースと絹揚げ（厚揚げ）、トマト、ハムを使った簡単なチーズ焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
「キユーピー Italiante バジルソース」を使って絹揚げとトマトのチーズ焼きを作りました。

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材料

6個分
  1. 絹揚げ（中） 3個
  2. 　（厚揚げ 1枚でも）
  3. ミニトマト 6個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 黒ゴマ 適量
  7. ハム ２～3枚（お好み量）
  8. キユーピー Italiante バジルソース 適量
  9. レモン汁 少々
  10. 貝割れ大根 一つまみ
  11. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    絹揚げは熱湯をかけるなどして油抜きをし適当な大きさに（厚揚げなら6等分程度）切る。トマトは半分に切り揚げの上に乗せる。

  2. 2

    天板にアルミを敷いて1を乗せピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り黒ゴマをふってオーブントースターで８～10分ほど焼く。

  3. 3

    途中焦げそうな時はアルミで覆って調整して下さい。各家庭のトースターにより加熱時間は調整して下さい。

  4. 4

    ＊２はフライパンで両面を焼きトマト・チーズ・マヨネーズ黒ゴマをふって蓋をして蒸し焼きにしても結構です。

  5. 5

    焼き上がりはこんな感じです。

  6. 6

    器に1/4に切ったハムを1～2枚敷き５を一つずつ乗せる。

  7. 7

    レモン汁少々とバジルソースをかけて2センチ長さに切った貝割れを散らし、粗挽き胡椒をふる。

  8. 8

    残りも同様に作って器に並べて出来上がりです。

  9. 9

    今回こちらの商品を使いました。

コツ・ポイント

絹揚げは油揚げでも美味しく作っていただけます。ハムはお好みのものをお使いください。（薄切りハムでも食感が良くて美味しいです）。ごまはアーモンドや胡桃、松の実でも。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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