♡厚揚げ&トマトバジルのチーズ焼き♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2019"6.16話題入り♡有難う！バジル&トマト好きにはたまらない！厚揚げと合わせてチーズ焼きに♡おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
バジルとトマトが大好きで、厚揚げと合わせてみたら美味しかったので…！

♡厚揚げ&トマトバジルのチーズ焼き♡

シロクマ♪'s cooksnap of when they made ♡厚揚げ&トマトバジルのチーズ焼き♡.
ともこキッチン's cooksnap of when they made ♡厚揚げ&トマトバジルのチーズ焼き♡.
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材料

２人分
  1. 厚揚げ ２個(正方形の物)
  2. プチトマト １０〜１２個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ☆バジル(乾燥でも) ２〜３枚(小さじ１/３くらい)
  6. ☆塩こしょう・ガーリックパウダー 各少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは面倒じゃない方は熱湯で油抜きしてから、ペーパーで軽く押さえて、水気と油を取ります。

  2. 2

    厚揚げ、トマトは食べやすく切り、耐熱容器に入れます。

  3. 3

    ②に☆を振り、ピザ用チーズを乗せたら、オリーブオイルを、まんべんなくかけます。

  4. 4

    グリルか、トースターで５～６分ほど焼いて、チーズがとろけたら出来上がり！好みでバジルのみじん切りを振り、いただきます♡

コツ・ポイント

塩こしょうはしっかりしたほうが、美味しいです♡バジルは生を刻んで使用するのもOKです♡厚揚げの油抜きが面倒な方は①の工程は、飛ばしてね♪ペーパーで水分だけ押さえて♡
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