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ジェノバポテトのチーズ焼き
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ジェノバポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ジェノバポテトのチーズ焼き

マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266

マッシュポテトにジェノバペーストを練りこんでチーズをのせて焼きました♬バジルの香りがたまらない~~❤

このレシピの生い立ち
ポテサラが苦手な娘の為に作りました~。

マッシュポテトにジェノバペーストを練りこんでチーズをのせて焼きました♬バジルの香りがたまらない~~❤

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マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266

マッシュポテトにジェノバペーストを練りこんでチーズをのせて焼きました♬バジルの香りがたまらない~~❤

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材料

2人分
  • じゃがいも 150g
  • ☆ジェノバペースト(レシピID : 19191625) 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆牛乳または生クリーム 大さじ3
  • ☆塩胡椒 少々
  • シュレッドチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き茹でるかレンジ加熱してマッシュポテトにする。☆を加えてよく混ぜる。

    • ジェノバポテトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にこんもりと丸く1のポテトを盛り、上にシュレッドチーズを置いてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

    • ジェノバポテトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ジェノバペーストをかけて召し上がれ~♬

コツ・ポイント

分量はお好みで加減してください。
チーズは落ちないようポテトの上に置いて焼くと表面が綺麗にチーズで覆われます♬

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マダムクミ
マダムクミ @cook_40050266
2013/10/10 03:39に公開
お酒と美味しい物が大好き♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも 生クリーム 牛乳 ジェノベーゼ

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