鶏肉のバター醤油焼きそば

たろろんママ
たろろんママ @cook_40111884

いつもと違う焼きそばを☆
野菜も沢山食べられます!
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたので…。

鶏肉のバター醤油焼きそば

いつもと違う焼きそばを☆
野菜も沢山食べられます!
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたので…。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 200gぐらい
  2. ほうれん草 6束
  3. 玉ねぎ 1こ
  4. キャベツ 1/4こ
  5. 焼きそば麺 1袋@3つ入り
  6. にんにく@チューブ 適量
  7. バター 15g ※お好み
  8. 醤油 大さじ4程度 ※野菜量による
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、キャベツ、玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    焼きそば麺は、レンジで2分程度加熱してほぐしておく。

  3. 3

    フライパンでバター10gを溶かし、鶏肉→野菜を炒める。

  4. 4

    鶏肉と野菜に火が通ったら、2の麺とバター5gをフライパンに入れ更に炒める。

  5. 5

    4に醤油を入れ炒め、塩で味を整えて完成!
    ※野菜の量にもよるので、醤油の量も味をみながら調整してください

コツ・ポイント

醤油や塩は味をみながら調整してください。

麺をほぐすのに水を入れてしまうと、ベチャとしてしまいます。ほぐれない場合は醤油でほぐしてください〜。

野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です!

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子供が生まれてから料理をがんばってます。子供のために料理の上手なお母さんになれるよう日々精進です!
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