簡単ハロウィン★丸ごと南瓜のドリア^ ^
✩kurumilk✩ @cook_40110582
ハロウィンパーティーを華やかに✨
リゾット風の南瓜ドリア！！*\(^o^)/*
子どもも大絶賛間違いなしっ♡♡
このレシピの生い立ち
丸ごとかぼちゃを使った見た目も可愛いメニューを作りたくて♡
簡単ハロウィン★丸ごと南瓜のドリア^ ^
ハロウィンパーティーを華やかに✨
リゾット風の南瓜ドリア！！*\(^o^)/*
子どもも大絶賛間違いなしっ♡♡
このレシピの生い立ち
丸ごとかぼちゃを使った見た目も可愛いメニューを作りたくて♡
作り方
- 1
南瓜はラップで包み、500Wの電子レンジで約5分加熱しておく。
(様子を見ながら調整してね！) -
- 2
壊さないよう丁寧に上部を切り取り、
縁を数ミリ程度残して種以外の中身の部分も取っておく。 -
- 3
玉ねぎ・2で取っておいた南瓜はみじん切りに、
ベーコンは5ミリ幅に、
しめじは石づきを取ってほぐしておく。 -
- 4
フライパンにバターとニンニクを熱し、香りがたってきたら玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。
-
- 5
玉ねぎが透き通ってきたところで南瓜・しめじ・ご飯を投入。
-
- 6
しめじがしんなりしてきたら火を止め、☆を加えて余熱で汁気を飛ばす。
(汁気が強ければ極弱火でも◎) -
- 7
くりぬいた南瓜に6を詰め、
たっぷりのチーズ・パン粉を乗せて
220℃に予熱したオーブンで約25〜30分ほど焼いていく。 -
- 8
焼き色がついてきたら完成〜*\(^o^)/*
仕上げにパセリをふって、切り分けて食べてね♡♡ -
- 9
-
- 10
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健康食大好きの、21歳アクティブガール♡本当に安心して食べられる、ヘルシーで身体の喜ぶご飯が食べたい！！オーガニック & シンプルにこだわり、素材の味を生かした手づくり料理を楽しんでいますッ\(^o^)/身体に優しいレシピ、みんなに楽しんでもらえますように♡♡
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