塩まいたけご飯

パルメン
パルメン @cook_40052736

きのこの美味しいチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜ込めばきのこも食べてくれる息子。冷蔵庫見たらまいたけが!チャーハンにしたら美味しかったです☆

塩まいたけご飯

きのこの美味しいチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜ込めばきのこも食べてくれる息子。冷蔵庫見たらまいたけが!チャーハンにしたら美味しかったです☆

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材料

2人分
  1. まいたけ 100g
  2. 豚こま 80g
  3. にんじん 3cm
  4. ごはん 2膳
  5. 中華味 5g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をひき細かく切ったぶたコマと小房に裂いたまいたけ・粗みじん切りにしたにんじんを炒める。

  2. 2

    火が通ったらご飯を入れ全体に混ぜる。中華味・塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

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パルメン
パルメン @cook_40052736
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平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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