疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って和えるだけ!
梅干しの酸味がサッパリで美味しい!
クエン酸には疲労回復効果あり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでチャチャっと!
(16.10.7)
作り方
- 1
ワカメを水につけ戻しておきます。
- 2
胡瓜をまな板の上にのせ、塩をまぶしてゴロゴロ。板ずりします。
- 3
塩を洗い流し、乱切り(小さめがおススメ)
- 4
梅干しは、種をとりのぞき軽くたたきます。
- 5
ビニール袋に、全て入れます。
- 6
袋の上からよーくもみ、味をなじませ、冷蔵庫で2~3時間ねかせます。
- 7
器に盛って出来上がり~!
- 8
・・・
- 9
【2016.10.1】
推薦レシピ
「きゅうり」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
【2017.5.28】
推薦レシピ
「わかめ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 11
【2022.09.11】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝 - 12
・・・
- 13
<アレンジ>
カブの梅塩昆布和え
コツ・ポイント
※胡瓜を板ずりする事で味をしみやすくします。
※梅干しの種類(塩分量)により調味料の調整が
必要になる場合があります。
(ちなみにウチは甘めの梅干し使用)
※ちょっっと疲れがたまっているかも!
そんな時にもおススメの簡単な1品!
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