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きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎
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きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎-レシピのメイン写真

きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

切って和えるだけのレシピです。あっさりさっぱり美味しいです!
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったらっきょをどうみんなで食べるかを考えて作ったレシピです。夏の暑い時期にもいいですし、鍋の箸休めや朝ごはんのお供にいいですよ。

切って和えるだけのレシピです。あっさりさっぱり美味しいです!
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったらっきょをどうみんなで食べるかを考えて作ったレシピです。夏の暑い時期にもいいですし、鍋の箸休めや朝ごはんのお供にいいですよ。

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きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

切って和えるだけのレシピです。あっさりさっぱり美味しいです!
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったらっきょをどうみんなで食べるかを考えて作ったレシピです。夏の暑い時期にもいいですし、鍋の箸休めや朝ごはんのお供にいいですよ。

切って和えるだけのレシピです。あっさりさっぱり美味しいです!
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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • らっきょ 4個
  • 塩昆布 小さじ1
  • 塩(きゅうりの塩もみ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄く切り、塩もみする。5分くらい経ったら、キッチンペーパーで水分をよく拭き取る。

    • きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎作り方1写真
  2. 2

    らっきょのみじん切りと塩昆布を作り方1に入れて混ぜる。

    • きゅうりとらっきょの塩昆布和え⭐︎作り方2写真
  3. 3

    10分くらい冷蔵庫に置いたら、出来上がり!

コツ・ポイント

味つけはいりません。塩昆布が硬くても大丈夫でしたら、混ぜてすぐ食べても大丈夫です(o^^o)

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/03/10 21:05に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ らっきょう

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