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小麦アレルギー対応❤フルーツタルト✨✨
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小麦アレルギー対応❤フルーツタルト✨✨-レシピのメイン写真

小麦アレルギー対応❤フルーツタルト✨✨

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

小麦&卵白アレルギーがあってもタルトが食べれます★☆
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アレルギーがあっても子供に、タルトを食べさせてあげたくて❗

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材料

  • ❤タルト生地❤
  • 米粉 200g
  • バター 80g
  • さとう 80g
  • 卵黄 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • ❤ナパージュ❤
  • 水 30cc
  • ゼラチン 5g
  • さとう 10g
  • ❤タルト飾り❤
  • キウイ 果物はお好みで✨
  • ぶどう
  • オレンジ
  • バナナ
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作り方

  1. 1

    ❤タルト生地❤
    バター、さとう、卵黄、牛乳、米粉の順で混ぜて、ラップに包んで1時間冷蔵庫で寝かせます!

  2. 2

    寝かせた生地を伸ばしてバターを塗った型に伸ばして、まんべんなく型に張り付ける感じで成型します!

  3. 3

    フォークで生地に穴を開けて、180度のオーブンで15分焼きます(^-^)

    • 小麦アレルギー対応❤フルーツタルト✨✨作り方3写真
  4. 4

    ❤ナパージュ❤
    水、ゼラチン、さとうをレンジで1分温めて粗熱が取れたらフルーツの上から塗ります✨

  5. 5

    ❤飾り付け❤
    生地が冷えたら、カスタードクリーム、フルーツ、ナパージュの順で、のせていき、
    ナパージュが固まれば完成❤

  6. 6

コツ・ポイント

カスタードクリームは、別でレシピに載せてます(*´∀`)

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RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089
2016/09/21 11:23に公開
子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡
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このレシピのキーワード

タルト 米粉 バナナ ぶどう キウイ ゼラチン バター 牛乳 オレンジ 卵黄

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