もやしと春雨のナムル

ブウディ
ブウディ @cook_40058166

シャキシャキでピリカラ
ビールと一緒にどーぞ!!
このレシピの生い立ち
娘の好きなもやしに春雨で☆

もやしと春雨のナムル

シャキシャキでピリカラ
ビールと一緒にどーぞ!!
このレシピの生い立ち
娘の好きなもやしに春雨で☆

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材料

  1. もやし 1袋
  2. にら 1/2本ぐらい
  3. 春雨 50g
  4. 長ネギ 10㎝くらい
  5. {調味料}
  6. ごま 大さじ2
  7. ・にんにく 1かけ
  8. ・しょうゆ 大2
  9. ・豆板醤 大1
  10. ・鶏がら 大1
  11. ・塩 適量(味を見ながら調節してね)

作り方

  1. 1

    春雨をもどして置きます。

  2. 2

    ニラを食べやすい大きさに切って、もやしも一緒に鍋で軽く茹でる。

  3. 3

    ボールにもどしておいた春雨とニラ、もやしに調味料を入れてまぜて出来上がり

コツ・ポイント

他にも豚肉や、きゅうりを入れてもいいかも♪
お子様が食べるなら豆板醤なしでもokです。

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ブウディ
ブウディ @cook_40058166
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旦那と8歳の娘の3人暮らし・・・おっと、忘れてた・・・(><;)3人と犬1匹暮らしです(笑)毎日美味しいと言われるように皆さんのお料理を参考にし頑張っています。
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