れんこんとハムのソテー 黒こしょう風味
たぬあい @cook_40078419
おいしいからぜひ作ってみて♪お弁当にもおつまみにも！もちろんおかずにも！箸休めにならない副菜です。箸が止まらない〜
このレシピの生い立ち
煮物もきんぴらも好きだけど…違う味付けで食べた〜い！でも手間も時間もはかけたくな〜い と思って作りました。
れんこんとハムのソテー 黒こしょう風味
おいしいからぜひ作ってみて♪お弁当にもおつまみにも！もちろんおかずにも！箸休めにならない副菜です。箸が止まらない〜
このレシピの生い立ち
煮物もきんぴらも好きだけど…違う味付けで食べた〜い！でも手間も時間もはかけたくな〜い と思って作りました。
作り方
- 1
れんこんは皮を剥き、1〜2mm位の厚さの半月切りにします。
ベーコンは1cm幅位に切ります。 - 2
フライパンにオリーブ油(サラダ油OK)を熱し、①のれんこんを透き通る位まで炒め、ベーコンも合わせて炒める。
- 3
全体に火が入りよく炒まったら、塩と黒こしょうで調味する。
香り付けの醤油を鍋肌にまわしかけ、軽く混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
ベーコンのかわりに、ウインナーやハムでも挽き肉や豚肉でも、肉系なら問題なし！
出来上がりに粉チーズをかけても美味しいです(^_^)
似たレシピ
-
-
れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め
ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにもおすすめです(*'▽'*)
-
簡単！！レンコンのきんぴら黒胡椒風味 簡単！！レンコンのきんぴら黒胡椒風味
黒胡椒のアクセントが効いたシャキシャキのレンコンのきんぴらです。ビールのおつまみやお弁当のおかずにピッタリです！
-
-
蓮根とベーコンのブラックペパー炒め 蓮根とベーコンのブラックペパー炒め
シンプルな炒め物ですがイケます！ビールのつまみにもご飯のおかずにもぴったり。素材が命なのでおいしい蓮根とベーコンを使ってくださいね。
-
れんこんとインゲンの黒胡椒ソテー れんこんとインゲンの黒胡椒ソテー
ただひたすらに炒める！^^ベルモット＆白だしでワインに合う、黒胡椒が効いたきんぴら風です。もちろん、お弁当や常備菜にも♪
-
-
-
-
-
カリフラワーとベーコンのソテー カリフラワーとベーコンのソテー
とても簡単なのに、美味しい！！副菜としてはもちろん、お弁当やおつまみにも！生のカリフラワーならではの歯応えも◎もちろん、冷凍カリフラワーでも作れます！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18058636
