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さつまいも メープルバター和え サラダ
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さつまいも メープルバター和え サラダ-レシピのメイン写真

さつまいも メープルバター和え サラダ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

さつまいもがたくさんあったのでホットサラダに。
デザート感覚です(^^)
このレシピの生い立ち
さつまいもの新しい食べ方を考えてました(^^)！
ナッツを乗せても美味しいです(^^)

さつまいもがたくさんあったのでホットサラダに。
デザート感覚です(^^)
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さつまいもの新しい食べ方を考えてました(^^)！
ナッツを乗せても美味しいです(^^)

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さつまいも メープルバター和え サラダ

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

さつまいもがたくさんあったのでホットサラダに。
デザート感覚です(^^)
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さつまいもの新しい食べ方を考えてました(^^)！
ナッツを乗せても美味しいです(^^)

さつまいもがたくさんあったのでホットサラダに。
デザート感覚です(^^)
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さつまいもの新しい食べ方を考えてました(^^)！
ナッツを乗せても美味しいです(^^)

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材料

四人分
  • さつまいも紫、白 2本
  • 発酵バター 大さじ2
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5センチ幅に切り160℃で素揚げする。
    一口大にカット(^^)

    • さつまいも メープルバター和え サラダ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに発酵バターを和えてメープルシロップをかける。
    塩を少しふる。

    • さつまいも メープルバター和え サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

熱いうちなバターで和える。
二色のお芋で見た目も可愛い(^^)

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2016/09/22 09:17に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 メープルシロップ

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