なすとネギと豚バラの仲良しチヂミちゃん
くるくるミッキーさん @cook_40098967
パパっとお腹がすいたときに冷蔵庫の残り物で
ボリュームいっぱい食べれるチヂミは最高だよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんと畑で野菜を収穫し、お腹がすいたね～と、あるものでパパっと作ってくれて食べさせてくれましたぁ(о´∀`о)さすが美味しいね！人生の先輩の作ってくれた料理は(*´∀｀)
なすとネギと豚バラの仲良しチヂミちゃん
パパっとお腹がすいたときに冷蔵庫の残り物で
ボリュームいっぱい食べれるチヂミは最高だよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんと畑で野菜を収穫し、お腹がすいたね～と、あるものでパパっと作ってくれて食べさせてくれましたぁ(о´∀`о)さすが美味しいね！人生の先輩の作ってくれた料理は(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
なすと
ネギを切ってボールに入れます
野菜はあるものでなんでも良いね(о´∀`о)人参、ニラ、玉ねぎ、もやしなど -
- 2
そこに小麦粉、だしの素、塩
あれば味の素を入れます -
- 3
野菜が粉とちゃんと混ざるように手でかき混ぜます
-
- 4
そのなかに溶き卵を入れます
-
- 5
水も入れ最後に美味しくな～れとひとまぜしてね(^_^)
-
- 6
ホットプレートを熱し、油はひかないで豚バラを敷き詰めてそのうえに具材を平らに敷き、そのうえからまた、豚バラでサンドする
-
- 7
蓋をして下の面が焼けたらひっくり返しまた、蓋をして蒸し焼きにしよう(о´∀`о)
さぁ美味しくなりますようにだね -
- 8
お好みソースかけて、はいどうぞ(о´∀`о)出来上がり～っ
もう一枚食べたかったら自分で焼いてみよう(^_^)v -
コツ・ポイント
野菜は有り合わせでも、冷蔵庫の残り物、チーズ、もち、冷ご飯などあるもので小麦粉、卵入れ焼いてみよう(о´∀`о)お好みソースがなければ
ケチャップ、マヨネーズ、ソースをまぜてオリジナルソースで食べても美味しいね(^_^)v
つくれぽ
お料理へたっぴなんだけどレシピ本みたりCOOKPADみたりするの大好き(о´∀`о)いろんなレシピをみながら作って家族や友達と食べて楽しいひとときを過ごせるハッピーだよねっへたっぴはへたっぴなりに料理を楽しもうライフを過ごしてます( ☆∀☆)真似して高校大学の娘息子も料理作りにチャレンジしたりして良い感じ～(σ≧▽≦)σ
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