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簡単☆マッシュルームのアヒージョ
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簡単☆マッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単☆マッシュルームのアヒージョ

ワkana
ワkana @cook_40097546

バルのアヒージョ、おうちでも簡単にどうぞ☆おもてなしにも!
このレシピの生い立ち
イタリアンバルなどで必ずオーダーするオリーブオイルひたひたのアヒージョ☆おうちでも簡単につくれます!

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ワkana
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材料

2人分
  • マッシュルーム 1パック
  • ニンニク 2片
  • オリーブオイル 80cc程
  • 鷹の爪 2本
  • ディル 少々
  • 粗挽き黒コショウ 少々
  • 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に適当な大きさに切ったマッシュルームとスライスしたニンニクを敷き詰め、オリーブオイルをひたひたまで注ぐ

    • 簡単☆マッシュルームのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    ホイルで落し蓋のように覆い、トースターで12分

    • 簡単☆マッシュルームのアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    岩塩と粗挽き黒コショウで味を整えて、ディルを飾ったらできがり☆

    • 簡単☆マッシュルームのアヒージョ作り方3写真

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで抜くなり量を加減してくださいね♡ニンニクが好きとおりほくっとしたらできあがりですo♪ヤケドにきをつけて(‾^‾)ゞ

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ワkana
ワkana @cook_40097546
2013/03/02 22:16に公開
一般的な家電でカワイイお菓子やパン、お料理に挑戦しています☆3歳の女の子ママでもあるのでこどもがよろこぶものを見た目もこだわりつつ作っています❤ワカナブログではちょこっとオシャレでハッピーな生活をめざしつつな育児奮闘記を気ままに綴っております❤ワカナブログ http://ameblo.jp/kaniws/レシピブログにもレシピを掲載しています!
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このレシピのキーワード

アヒージョ マッシュルーム にんにく ディル トウガラシ

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