パスタを短めに茹でる。

玉葱を薄切りにする。

フライパンで2を炒める。

3がしんなりとしてきたら、ほんだしを入れ、さらに炒める。

4にオイスターソース、醤油を入れ、ざっくり炒める。

5に水気を切った1と牛乳を加える。

6の牛乳がふつふつとしてきたら、黒胡椒、ツナ缶を油ごと入れ、ざっくりと混ぜる。

7を皿に盛り、胡麻油を回しかけて、完成です。