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酵素でヘルシーに!大根おつまみ
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酵素でヘルシーに!大根おつまみ-レシピのメイン写真

酵素でヘルシーに!大根おつまみ

silent8
silent8 @cook_40124298

あるものを挟むだけ。簡単でヘルシーにお酒のお供を。
このレシピの生い立ち
お酒を飲む旦那さんの身体がやっぱり心配(^^;)野菜は不足しがちだし、身体を少しでもサポートできる酵素もとってほしい。簡単である材料で考えたらこうなった(‾∇‾)
今回挟んだのは、味噌、木の芽味噌、柚子胡椒海苔佃煮。

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お酒を飲む旦那さんの身体がやっぱり心配(^^;)野菜は不足しがちだし、身体を少しでもサポートできる酵素もとってほしい。簡単である材料で考えたらこうなった(‾∇‾)
今回挟んだのは、味噌、木の芽味噌、柚子胡椒海苔佃煮。

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silent8 @cook_40124298

あるものを挟むだけ。簡単でヘルシーにお酒のお供を。
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お酒を飲む旦那さんの身体がやっぱり心配(^^;)野菜は不足しがちだし、身体を少しでもサポートできる酵素もとってほしい。簡単である材料で考えたらこうなった(‾∇‾)
今回挟んだのは、味噌、木の芽味噌、柚子胡椒海苔佃煮。

あるものを挟むだけ。簡単でヘルシーにお酒のお供を。
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お酒を飲む旦那さんの身体がやっぱり心配(^^;)野菜は不足しがちだし、身体を少しでもサポートできる酵素もとってほしい。簡単である材料で考えたらこうなった(‾∇‾)
今回挟んだのは、味噌、木の芽味噌、柚子胡椒海苔佃煮。

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材料

1人
  • 大根 適量
  • 味噌 適量
  • 海苔佃煮 適量
  • 他お好みのもの 適量
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作り方

  1. 1

    大根を好みの厚みで銀杏切りにする。
    写真は薄めで、12個。

  2. 2

    味噌、海苔佃煮などお好みのものを塗って挟んで完成!

コツ・ポイント

折角身体によい酵素をとるなら、味噌は酒精やアルコールが入っていなくて、最低限の原料で発酵してるものがオススメ。
海苔佃煮でも昆布佃煮でも、味付けのり、もろみみそ、大葉、梅、キムチなどなど、挟めそうなものはたくさん♪お好みのものを。

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silent8
silent8 @cook_40124298
2015/04/26 12:40に公開

このレシピのキーワード

大根 味噌

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