アメリカ定番ソフトクッキー
チョコがとろぉ〜りなソフトクッキー❢子どもと作れて家族や友達も喜ぶソフトクッキーだよ❢チョコチップを混ぜこんでもおいしい
このレシピの生い立ち
カントリーマアムがどうしてもたべたくて…（住んでる地域で手に入らないんです…） おもいつきです…すみませんｗ
アメリカ定番ソフトクッキー
チョコがとろぉ〜りなソフトクッキー❢子どもと作れて家族や友達も喜ぶソフトクッキーだよ❢チョコチップを混ぜこんでもおいしい
このレシピの生い立ち
カントリーマアムがどうしてもたべたくて…（住んでる地域で手に入らないんです…） おもいつきです…すみませんｗ
アプリでひらく作り方
- 1
材料こんな感じ♪
-
- 2
オーブンを180℃にセットしてね。
溶かしたバター、砂糖をクリーミーになるまで混ぜるよ。ミキサー使うなら低速でね。 - 3
卵とバニラをいれて、全体が馴染む様に混ぜてね。（混ぜ過ぎ注意❢空気入れ過ぎると焼き上がりの食感がぼそっとなっちゃうよ！）
- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をいれてこねるよ。手につかない、しっとりした１つの大きなまとまりになれば生地の完成だよ。
- 5
生地14等分にして、生地１つに対して、チョコレート１カケをいれて、ボールに丸めていくよ。
-
- 6
工程4で、チョコチップを代わりに生地に混ぜ込んでから丸めて焼けば、ソフトチョコチップクッキーができるよ♪
- 7
全部まるめ終わったら、
クッキングシートを敷いたオーブントレイに間隔をあけて並べてね。 - 8
180度に余熱しておいたオーブンで8~12分やくよ。ぷっくりして、テカリが消えて表面が乾いたらOK．取り出しますっ！
- 9
ソフトクッキーだからこんがり色はつかないよ。生焼けかもと思っても錯覚だから時間内に取り出してね♪
- 10
取り出したら、やけどに注意して食べてね❢
-
- 11
保存容器に入れる前にオーブントレイのまま20分~30分休ませるよ！保存は、密閉容器か冷凍するのがおすすめだよ！
コツ・ポイント
卵は混ぜすぎないこと❢
オーブンに入れたら焼き過ぎないこと❢
オーブントレイのまま冷ますこと❢
アレンジ: 小麦粉にカカオパウダー入れるのもいいかも♪もしくは、エスプレッソパウダーをオイルに溶かしてみてね♪
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