もんじゃ風お好み焼き☆キムチ&チーズ牛玉

cocoko
cocoko @cocoko_ako

お好み焼きのタネをアレンジ♪
とろけるチーズとウマ辛のキムチが絶妙♡
ビールのおつまみにぴったり。。

このレシピの生い立ち
少し残った、牛ねぎ玉(レシピID :18040175)のタネをアレンジしました。

もんじゃ風お好み焼き☆キムチ&チーズ牛玉

お好み焼きのタネをアレンジ♪
とろけるチーズとウマ辛のキムチが絶妙♡
ビールのおつまみにぴったり。。

このレシピの生い立ち
少し残った、牛ねぎ玉(レシピID :18040175)のタネをアレンジしました。

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材料

1枚分
  1. 牛ねぎ玉(レシピID :18040175) 約お玉1杯分
  2. キムチ 25g
  3. ☆ピザ用チーズ 50g
  4. かつお節(小パック) 1パック
  5. 青のり 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべて混ぜ合わせます。

  2. 2

    熱したホットプレートやフライパンに油を少量ひいて、1を入れます。

  3. 3

    裏表、両面焼きます。(裏返しにくいので、お皿などを使うといいかも。)

  4. 4

    かつお節・青のりをふっていただきます。

    キムチとチーズの味で十分いただけます。ソース等はいらないかな^^

コツ・ポイント

裏返すのが大変かもしれないですが、一旦お皿に取るなどして、返してみてください。
卓上でホットプレートで焼くなら、裏返さないで“もんじゃ焼”のようにヘラなどで焼きながら食べてもおいしいです。

※火傷に気をつけてくださいね。

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楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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