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昔ながらの黒糖蒸しパン
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昔ながらの黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

昔ながらの黒糖蒸しパン

CheemaAunt
CheemaAunt @cook_40086885

懐かしい味の、おやつ・・・です。
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた思い出を、・・・。

懐かしい味の、おやつ・・・です。
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昔ながらの黒糖蒸しパン

CheemaAunt
CheemaAunt @cook_40086885

懐かしい味の、おやつ・・・です。
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材料

21cm丸型
  • 黒砂糖 100g
  • 豆乳 200cc
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    黒砂糖・豆乳を混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダー・塩を泡たて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2に1を加え、軽く混ぜ、型に流し込む。

  4. 4

    180℃に温めておいたオーブンに、型の1/3までお湯を張って湯煎焼きする。約30分、串を刺し何もつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

蒸し器で蒸しても、OKです。

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CheemaAunt
CheemaAunt @cook_40086885
2011/11/07 07:36に公開
地産地消を遂行希望。無農薬、オーガニックに、こだわりたいけど・・・、お財布と相談・・・。料理より、お菓子作りが、得意・・・。毎日のご飯の献立に、悪戦苦闘。美味し~ぃものに、飽くなき挑戦です。
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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン 豆乳 薄力粉 黒糖

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