*お母さんのために作ったお芋のおかゆ*

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お母さんのために作ったお芋のおかゆ

smallりんご飴 @cook_40043889

お母さんが風邪の時、
私が愛情込めて作りました♡
このレシピの生い立ち
お母さんが風邪なので、
レシピを教えてもらって作りました☆

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私が愛情込めて作りました♡
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材料

２人分

ごはん（炊いてあるもの）膨らむのでお茶碗１杯くらい
さつまいも１２０g　（好みにとるので適量）
塩食べるときにひとつまみかけます
お水

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作り方

1
さつまいもを切ります。　私はこれくらい使いました。
2
食べやすい大きさに切ります。
3
お鍋にご飯を入れお水がご飯にひたるくらい入れます。
軽くめんぼうなどでご飯をほぐします。
4
ほぐしたら、少しお水が白っぽくなります
切ったさつまいもをいれます
5

中火にして、沸騰したら、弱火にして２０分くらい火にかけます。
6

器に盛ります。
食べる直前にお塩をパラパラとかけます。
7
できあがり～☆彡

コツ・ポイント

❶の時、たくさんさつまいもを入れると美味しいです。
❸の時に軽い力でほぐすこと。
❻の時、塩は少し多めの方が美味しいです。

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smallりんご飴 @cook_40043889

2011/11/07 07:29に公開

ゴハン大好き！

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このレシピのキーワード

おかゆさつま芋ご飯

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